Nasi campur Ayam Bali Sukreni Buka pagi-malam hari seputar Kerobokan – Canggu- Tanah Lot

Nasi campur khas Bali Sukreni – Bali

Well untuk nasi campur yang ini, kalau ibaratnya kemasan, harusnya ada peringatan khusus – SANGAT PEDAS. Dan jika ini yang dinamakan taste domestik orang Bali, berarti mungkin memang selera asli bali bukan untuk kami. Lebih tepatnya kemampuan perut dan lidah kami mungkin perlu sedikit kalibrasi untuk level kepedesannya yang di atas rata-rata.

Setahu saya, ada tiga lokasi nasi campur bali  Sukreni di Bali. Yang satu ada di daerah Nusa Dua, dan Jimbaran-Kedonganan sedangkan Nasi campur Sukreni yang kami visit ini berada di daerah Tuban, Kuta, dekat sekali dari Airport Ngurah Rai Denpasar.

Outlet tempatnya menyerupai warung yg cukup luas dengan daya tampung sekitar 100 orang dengan sebagian besar pengunjung adalah orang lokal. Sangat mudah menemukan lokasinya lewat Google map.

Dari awal kami masuk, jelas untuk urusan rumah makan wong Bali senang yang simpel-simpel, terlihat dari jenis menu yang hanya dua macam: Nasi ayam campur atau pisah. Untuk tambahan yang lain-lain, silakan request terpisah. Termasuk jika kamu ingin level kepedesan yang tidak standar ataupun condiment tambahan terpisah.

Untuk minumannya, kami mencoba untuk mencoba ice kelapa pedas. Yang ternyata namanya sama sekali gak bohong. Literally, not a best decision we’ve made consider nasi ayam – tidak pedas – yang pedesnya justru beneran.

Seporsi nasi ayam campur harganya mulai Rp.20.000,-, dengan pelayanan yang super cepat, kami hanya perlu menunggu sekitar lima menit untuk dua porsi komplit nasi campur Bali Sukreni ini. Padahal kondisinya sedang banyak pelanggan di jam lunch. Adapun isi dalam sepiring komplit cukup lengkap, ada ayam sisit, ayam betutu goreng, telur rebus bumbu betutu, lawar kacang panjang, kacang tanah goreng, sambal matah yang dicampur dengan tambahan ayam suwir, sate lilit. Kuah dari ayam betutu ungkep yang membuat nasi campur ini terasa nendang. Dan tekstur nasinya juga seperti diaron. Satu hal lain yang jadi pembeda adalah tambahan pepes ayam dalam porsi mini.

A good way to start our food adventure, so far. Meskipun agak sedikit kaget dengan pedasnya yang agak di luar prediksi, but the taste still delicious. Dari semua komposisi dalam nasi ayamnya, yang paling memorable di lidah kami adalah sate lilitnya. Kami menambah 10 tusuk terpisah dengan harga Rp.2500,- per tusuknya. Tekstur daging ayamnya kenyal, rempah-rempah yang bercampur dengan sedikit rasa terasi yang khas dan manis kelapa membuat rasa sate lilit tersebut menjadi balancing yang tepat setelah dihajar pedas bertubi-tubi dari nasi ayamnya.

Nasi campur Sukreni:
Jalan Kediri Tuban Kuta
Jl By Pass Ngurah Rai Nusa dua
Jl Toyaning Kedonganan, Jimbaran
Telp. 081238 329491
Google maps : Nasi Bali Sukreni
Juga melayani nasi kotak, snack box dengan brand Sukreni.